Karavancı diğer arkadaşa sürekli söylüyordum, “Ne zaman teneke tavuk yapacağız?” diye, sürekli “Aynur’lar geldiklerinde yapacak, onlar bilir” yanıtını alıyorduk. Nihayet bir buluşmada Aynur Hn ve Eşi ile tanışma fırsatımız oldu ve hemen o haftasonu için teneke tavuk sözü aldık.
Istanbul Park’ın otoparkında buluştuk, ve daha önce hiç gitmediğimiz yollardan geçtik. Telefonun çekmediği, biraz medeniyetten uzak, çok da sessiz sakin bir yere geldik, hemen ateşimizi yaktık ve Aynur Hanımla eşi çalışmalara başladı.
Önce bütün olarak aldığımız tavukları yağlayip baharatladılar, sonra kazıkları hazırlayıp üzerine tavukları geçirip üzerine de tenekeyi kapatıp sürekli ateşi desteklediler.
Sonuç: Öyle aman aman muazzam bir tavuk tadı yok, bildiğimiz fırın tavuk tadı. Tabii bunu dağ başında yediğimiz için tadı daha güzel geliyor.
Pazar günü Darlık ve Ahmetli üzerinden devam edip Şile’ye geldik, günü orada geçirip evimize döndük.
Koordinatlar: 41.017196, 29.559582 Google Map Linki için tıklayın
Konaklama: Ücretsiz
Elektrik: Yok
Su: Yol üzerinde çeşmeler var, kamp alanında yok.
Telefon/3G: Telefon ve internet çekmiyor, Darlık’a doğru ilerlerseniz çekiyor.
Market: Yürüyüş mesafesinde yok, alana gelmeden Mudarlı köyünde market var.
Çok güzel